מסכת תמיד פרק ב – המבנה הספרותי

(א) ראוהו אחיו שירד
והם רצו ובאו מהרו וקדשו ידיהן ורגליהן מן הכיור
נטלו את המגרפות ואת הצנורות ועלו לראש המזבח

האברין והפדרין שלא נתאכלו מבערב סונקין אותם לצדדי המזבח
אם אין הצדדין מחזיקין סודרין אותם בסובב על הכבש

a (ב) החלו מעלין באפר על גבי התפוח ותפוח היה באמצע המזבח
פעמים עליו כשלש מאות כור
וברגלים לא היו מדשנין אותו
מפני שהוא נוי למזבח

a (ג) החלו מעלין בגזרין
לסדר אש המערכה

a (ד) סדר המערכה גדולה מזרחה
וחזיתה מזרחה
וראשי הגזרין הפנימיים
היו נוגעים בתפוח ורוח היה בין הגזרים
שהיו מציתין את האליתא משם

b מימיו לא נתעצל הכהן
מלהוציא את הדשן

b וכי כל העצים כשרים למערכה
הין כל העצים כשרין למערכה
חוץ משלזית ושלגפן
אבל באלו רגילין
במרביות שלתאנה ושלאגוז ושלעץ שמן

b (ה) בררו משם עצי תאנה יפין
לסדר המערכה שניה לקטרת
מכנגד קרן מערבית דרומית
משוך מן הקרן כלפי צפון ארבע אמות
בעמד חמש סאים גחלים
ובשבת בעמד שמונת סאין גחלים
ששם היו נותנין שני בזכי לבונה
שללחם הפנים

האברים והפדרים שלא נתאכלו מבערב מחזירין אותן למערכה

הציתו שתי המערכות באש
וירדו ובאו להם ללשכת הגזית